──ブログ──

みなさんこんにちは。

先日、友人からおしゃれな調味料セットを頂きました。

燻製醤油というちょっと変わった醤油を頂き、

冷奴で試してみたところとても美味しく頂けました。

いつも家で食事する時や外食の時、燻製醤油で味付けされたものを食べても別になんとも思ったこともなかったのですが、この醤油は、甘みが広がっていくというかなんだか不思議な味がして癖になってしまいました。

まだ冷奴でしか試していないので、他の料理でも味わってみたいと思います。

燻製醤油と一緒に燻製マヨネーズなるものも入っており、友人に聞いたところポテトサラダに使うと美味しいと言っていたので、今度はそちらも試してみようと思います。

と言っても僕が作るわけではないですが ^^;

調味料を変えることで、普段食べている料理もここまで味が変わるんだなぁと思い、今度は他の

調味料で自分でも探してみようかなと思います。