おすすめ
投稿日:2026年6月22日皆さん、こんにちは。
皆さんはラーメンはお好きでしょうか？
私は週に3～4回程度ラーメンを食べるくらいには好きです。
そんな私が気に入っているラーメン屋さんを紹介したいと思います。
今回紹介するのは神戸市を中心に兵庫県南部で展開している「もっこす」です。
このお店のラーメンは豚骨醬油をベースにしたスープに細麵がよく絡んだ、
いわゆる中華そばになります。
チャーシューもかなりの量が入っており、初めて行った時は間違えて
チャーシュー麺を注文したのかと思ったほどでした。
また、卓上調味料も豊富でニンニクなどはもちろん、ニラ唐辛子やたくあんなど
入れれば味の印象をぐんっと変えてくれるものばかりです。
私個人としてはニンニクとニラ唐辛子を入れてパンチの効いたスープにチャーシューを
絡ませて白米と一緒に掻き込むのが好きです。
なかなか気軽に通える距離ではないですが、神戸のほうに行く機会があれば
是非1度食べに行ってみてはいかがでしょうか